パン職人が本当に美味しいパンを食べ歩くブログ

現役パン職人が本当に美味しいパンを探し求めて食べ歩きます。

2021-01-01から1年間の記事一覧

はじめまして。初投稿です。

お初にお目にかかります。ブーロンジェールと申します。 製パン経験は4年ほどで、まだ実務経験が足りないため受験資格がないのですが、国家資格であるパン製造技能士の1級取得を目指して邁進しております。 パンで国家資格なんてあるんだ…!と思った方も多い…